Краб-убийца из Сингапура.

%d1%82%d1%83%d1%80%d0%b8%d0%b7%d0%bc
Анна Багдасарова
28 марта 2007, 10:59
8
N pic 549
Укол шипа крабовой клешни стал смертельным для пожилого жителя Сингапура. 83-летний сингапурец Тан Бун Хок решил приготовить известное в Сингапуре блюдо – «чили-краб». Но укололся шипом клешни краба. Порез был небольшой, и Хок просто заклеил его пластырем. Но чуть позже у него начался ужасный понос и рвота. Беднягу доставили в отделение Скорой Помощи, где он, несмотря на ударные дозы антибиотиков и усилия врачей, скончался через 48 часов. Доктора определили причину его смерти. Ей оказалась плотоядная бактерия Vibrio, колонии которой жили на клешнях краба. Скорее всего, бактерия проникла внутрь через поврежденную кожу. Для того, чтобы предотвратить распространение бактерий по всему телу, врачи срочно ампутировали пациенту руку, но это не помогло. Доктора считают, что эта бактерия смертельно опасна, однако она редко поражает человека. Помимо крабов, этот вид бактерий найден также у креветок и рыб. Высокая температура уничтожает бактерию, поэтому приготовленные морепродукты неопасны. Но, если вы готовите живого краба, то необходимо использовать перчатки и специальные ножницы, а также соблюдать необходимые меры безопасности, например, надо обязательно ошпарить краба, прежде чем приступать к приготовлению блюда.
Популярное за неделю
Участникам олимпиады грозит депортация за нарушение антикоронавирусных правил.
Журналисты, которые прибудут в Японию для освещения Олимпийских игр-2020, также столкнутся с рядом жестких ограничений.
Борьба с вирусом с помощью установок GRACO!
При подборе оборудования для производства всегда важны высокие показатели производительности и разумная стоимость. Но как найти технику, удовлетворяющую заявленным условиям, не перебирая множество вариантов?
Роспотребнадзор отменит двойные тесты для вакцинированных и переболевших туристов
Вакцинированным и переболевших больше не нужно будет сдавать тесты после поездок за рубеж