Десятка лучших ресторанов острова Бали

Boneka представляет собой изысканный ресторан отеля The St.Regis в фешенебельном районе Нуса Дуа острова Бали. В меню заведения – блюда местной и европейских кухонь. Одна из основных "изюминок" ресторана - уникальный роскошный завтрак для гостей, который включает в себя не только шведский стол, но и блюда основного меню. Ресторан Бонека (в переводе с индонезийского "кукла") отличается изысканным приятным дизайном, а его виды с его террасы так же соблазнительны, как и представленная здесь кухня.

Mozaic – лучший ресторан в Убуде и один из лучших на всем острове Бали. Принадлежит американскому повару, который стажировался во Франции, что самым лучшим образом отражается на меню. В нем идеально сочетаются вкусы традиционной Бали и европейских блюд. Эксцентричный повар предлагает на выбор сразу шесть меню. Здесь понравится не только вегетарианцам, но и искушенным гурмэ: меню меняется каждый день, в зависимости от творческого настроения главного мастера ресторана. Одно из главных блюд повара - утка по-убудски. В заведении царит романтическая атмосфера, элегантная, но без чопорности. При ресторане работает магазинчик, в котором можно приобрести специальные аксессуары для сервировки стола.

Breeze at the Samaya. Ресторан расположен на побережье в Семиньяке. Его часто выбирают для романтических встреч и особых поводов. Расположившись на берегу океана, он замечательно вписывается в общий колорит острова. Особенно прекрасный вид здесь открывается вечером, на закате, а свежий бриз завершает эту идиллическую картину неги и покоя. Здесь вас ждёт превосходно приготовленная как местная кухня, так и международная. Очень вежливый и внимательный персонал постарается удовлетворить все ваши пожеланиям.

Основанный в 1991г. ресторан Warisan моментально изменил гастрономическую культуру островa Бали. В Warisan обед и ужин подаются в уютном внутреннем дворике под кронами душистых деревьев франжипани. Бельгийский шеф-повар Vincent Denayer создал для ресторана новое меню французской и средиземноморской кухни, способное удовлетворить самый изысканный вкус.

Ресторан Metis. Шеф-повар Николя Дуду подходит к приготовлению блюд талантливо и с артистизмом. Его кулинарный стол мастерски сочетает французскую и азиатскую кухни. Из ресторана открывается прекрасный вид на рисовые плантации. Здесь великолепная кухня, обслуживание и интерьер! Обязательно посетите это место, будучи на Бали.

Kayuputi – это превосходный ресторан в отеле St. Regis Bali, издали привлекающий посетителей своим внешним видом: со всех сторон он окружен бассейнами, фонтанами и причудливыми статуями. Внутренний интерьер ресторана еще более роскошен – высокие потолки, прекрасные хрустальные люстры, сочетание дерева и камня создают непередаваемую изысканную атмосферу. Разнообразие блюд впечатляет – здесь можно отведать как азиатскую, так и международную кухни, работает шведский стол. В ресторане вас ждет прекрасный сервис, отменная кухня и разнообразие вин, соков и других напитков.

Колоритные блюда балийской кухни, приготовленные по особым рецептам, можно отведать в Bumbu Bali. Обязательно стоит попробовать маринованные куриные грудки или копченую утку с традиционным балийским гарниром. Ценителям рыбы наверняка придется по вкусу отлично приготовленный окунь. Любителям необычного и экзотического предложат лягушачьи лапки под кокосовым молоком и щедро приправленные балийскими специями. Кстати, В Bumbu Bali есть отдельное меню для вегетарианцев.

Уютный ресторан L'Assiette находится в Куте и является одним из немногих мест на Бали, где вы можете насладиться аутентичной французской кухней в окружении уникальных произведений искусства и античного декора. Вы будете удивлены просторным и стильным главным обеденным залом. На стенах висят старые портреты, побеленные деревянные столы и стулья являются частью этого интерьера. Здесь есть даже мини-библиотека - полки заставлены французской литературой.

Arwana - один из лучших ресторанов на побережье Бали. Arwana находится на одном из самых красивых пляжей в Нуса-Дуа с панорамным видом на океан. Ресторан предлагает лучшие морепродукты, которые доставляются утром прямо с рынка. По заявке гостям приготовят и диетические блюда.

Кухня острова Бали